サメの味を感じながら、フィン 国際自然保護団体によると、中国ではスープの消費量が急減しているが、インドネシアやタイなどダイビングツーリズムを奨励している国を含む他のアジア諸国では現在、国内でのスープの消費量が増加しているという。
「中国人の若い世代がサメを見捨てる中、フィン スープ、今年の旧正月のお祝いにはスープが登場する可能性は低い」とワイルドエイドのCEO、ピーター・ナイツ氏は語った。
「中国本土の消費者は啓発キャンペーンや政府による宴会禁止令を受けて行動を変えているが、サメはフィン 香港や台湾ではスープがメニューに残っており、タイ、ベトナム、インドネシア、マカオなどで消費が伸びています。」
ワイルドエイドは各国のケータリング業界に対し、メニューからフカヒレを削除するよう呼び掛け、フェデックスを含め今もフカヒレを貨物として輸送している運送会社に対しては事業を中止するよう求めている。香港最大のレストランチェーン、マキシムズに対してもフカヒレスープの販売を中止するよう求めている。
「サメ肉や肝油の新規市場や継続市場も違法で持続不可能な漁獲を促進しており、マグロやカジキなどの商業種を対象とした延縄やまき網の混獲によりさらに数百万人が死亡している」と報告書は述べている。
サメに含まれる可能性のある有毒化学物質によって引き起こされる潜在的な健康被害を認識するよう消費者に警告しています。フィン、肉と油であり、これらのリスクは想定されている利益を上回ると述べています。
報告書は、マグロ漁業がサメの混獲から守るためにほとんど何もしていないとして非難している。 「マグロ会社が漁法を改善するまで、消費者はマグロを購入する際に熱心でなければなりません」とナイツ氏は言う。
中国のフカヒレ消費量が80%減少したのは、ワイルドエイドが俳優のジャッキー・チェン、バスケットボール選手のヤオ・ミン、サー・リチャード・ブランソン、デビッド・ベッカムなどの著名人を起用した啓発キャンペーンを実施し始めて以来だ。
「サメがいなければ、海洋生態系全体が崩壊する可能性があり、私たちが依存している食料源が失われるにつれて、人間は必ずその結果を目撃することになります」と報告書は結論づけています。
「私たちの海を守るためには、サメの種の減少のさまざまな原因に早急に対処しなければなりません。」
危機に瀕するサメ: 新たな脅威の出現に伴う中国の前向きな行動変化の証拠を読むことができます こちら.
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15-2月-18